五、經濟型酒店的經濟指標（以一個120間客房的經濟型酒店為例）：

1.建筑面積：6000m²左右；

2.建筑結構：鋼筋混凝土框架剪力結構；

3.投資概算：1800萬元；

4.酒店員工：20人；

5.銷售收入：平均600萬元/年；

6.運營成本：約180萬元

說明：客房越多，則公攤面積越少，單位造價越低，運營成本相對也低。但經濟型酒店一般不宜超過200間客房數量。 

                                商務酒店

何謂商務酒店？目前還沒有一個統(tǒng)一的標準體系。實際上，商務酒店概念及其內涵與外延的確定本身就是歷史的和動態(tài)的，它隨著商務旅游市場需求的變遷，以及產業(yè)供給的創(chuàng)新活動而不斷加以修正。對致力于品牌培育的商務酒店的發(fā)展導向，我們還可以從以下幾個方面加以大體上的把握。

首先是客源導向；

商務客人在酒店總的客源結構中應當占有絕對主導的份額，這是將商務酒店和非商務酒店區(qū)分開的一個基本標準?？驮唇Y構的形成離不開酒店經營者的策略的主動引導，比如通過賦予酒店相應的品牌內涵和品牌聯(lián)想，加上價格和產品策略的配合。

其次是產品導向；

酒店的地理位置、建筑裝飾風格、設施設備、服務項目以及員工服務能力應根據商務客人的消費需求特征加以配置和集成。比如商務酒店的商務設施要齊備，如傳真、復印、語言信箱視聽設備等；酒店還要提供各種先進的會議設施便于客人召開會議；客房里的設施設備也要符合他們需求，便于辦公，如打印機、網絡接口等。

第三是價格定位。商務酒店的價格要高于同類型的酒店。一般商務旅客對價格的敏感度不大，但在住宿、通訊、宴請、交通方面較為講究，注重酒店的環(huán)境和氛圍。商務酒店為了滿足客人的物質需求和心理需求上，不論是在酒店設施設備的配備上還是提供服務的質量上都要比一般的酒店要高，所以商務酒店的價格也自然要高于同級別的其它類型的酒店。

第四是地理位置。商務酒店的地理位置要具有優(yōu)越性。一般是交通便利，臨近商務密集區(qū)（如ＣＢＤ），便于參加各種商務活動和會議，能接觸到一些潛在的商務合作對象；周圍知名的特色餐廳林立，利于宴請賓客；離休閑中心近，有利于商務客人辦公結束后的休閑活動。同樣，由于商務客人需要在短時期內完成各種商務活動，地理位置不優(yōu)越，無異于浪費時間。

第五是品牌，即要在消費者市場中具有品牌。品牌一方面可以節(jié)省商務客人的搜尋成本，一旦住過一家某品牌的酒店，客人也就能夠熟悉任何地方的這一品牌的酒店。同時，酒店之間可以共享客戶檔案，可以對不同商務客人提供個性化的服務，讓客人找到歸屬感。

最后是人力資源標準。好的商務酒店應該是產品的各個組成要素都是相互匹配和兼容的。由于員工行為直接構成了酒店產品的核心成分，所以我們在考察商務酒店的品牌時，還需要看其受過良好訓練的員工和職業(yè)經理人員占其員工總數的比例。相對于一般意義上的酒店從業(yè)人員而言，這些專業(yè)人士更能深入了解商務客人的需求，并擁有豐富的酒店從業(yè)的經驗。而商務客人尤其是國際商務客，一般是中年人、其大多受過高等教育，對服務及品質的要求也比較高，有時還要求酒店提供與其商務活動相關聯(lián)的各種服務，如秘書、管家服務等。從這個意義上說，一家好的商務酒店也是一家優(yōu)秀的雇主單位，它更善于挑選、培訓和激勵那些酒店職業(yè)經理人員和專業(yè)技術人員為我們的顧客提供盡善盡美的優(yōu)質的專業(yè)服務。

我國五星級大酒店評定標準

五星級符號★★★★★

根據相關標準我國涉外旅游酒店劃分為五個檔次，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級，星級越高，表示酒店的檔次越高。酒店星級的劃分是以酒店的建筑、裝飾、設施設備及管理、服務水平為依據。

具體的評定辦法按照國家旅游局頒發(fā)的評定標準為準；

具體可分為：a、設施設備評定標準:b、設施設備的維修保養(yǎng)評定標準：c、清潔衛(wèi)生評定標準：d、賓客意見評定標準等執(zhí)行。

五星級旅游涉外酒店應具備的基本條件概述如下：

(一）酒店總體基本要求

1、酒店功能劃分合理、設施使用方便、安全。

2、酒店室內外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。

3、酒店內部公共信息圖形符號符合LB/AT001標準。

4、有中央空調系統(tǒng)。

5、有背景音響系統(tǒng)。

6、有與五星級酒店相適應的計算機管理系統(tǒng)。

（二）酒店接待大廳基本要求

1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。

2、有與酒店規(guī)模、五星級相適應的總服務臺，總服務臺有中英文標志、分區(qū)段設置接待、問訊、結帳、24小時有工作人員在崗。

3、提供留言服務、一次性總帳單結帳服務、信用卡服務、18小時提供外幣兌換服務。

4、總服務臺提供酒店服務項目宣傳品、酒店價目表、中英文本市交通地圖，全國旅游交通地圖、本市和全國旅游景點介紹、各種交通工具時刻表、報刊雜志等。

5、可8小時直接接受國內、國際客房預訂，有酒店和客人同時開啟的保險箱、設門衛(wèi)應接員、專職行李員、值班經理、大堂經理。

6、在非經營區(qū)設客人休息場所、提供店內尋人服務和安排出租車服務、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。

7、至少能用2種外語提供服務（英語為必備語種），總機至少能用3種外語提供服務（英語為必備語種），各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示。

（三）客房基本要求

1、至少有40間（套）可供出租的客房，70%客房的面積（不含衛(wèi)生間和走廊）不少于20平方米，至少有5個開間的豪華套房，有殘疾人客房。

2、客房裝修豪華，有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架，茶幾，座椅，床頭柜、床頭燈，臺燈，落地燈、全身鏡，行李架等高級配套家具。

3、衛(wèi)生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚，用良好的排風設施，110/220V電源插座，電話副機，吹風機和體重稱。裝高級座便器。梳妝臺，浴缸并帶淋浴噴頭，配浴簾，晾曬繩，24小時供應冷熱水。

4、有直撥的國內、國際電話，有彩色電視機、音響設備、并有閉路電視系統(tǒng)，播放頻道不少于16個，自辦節(jié)目至少有2個頻道。

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